Размер порции: 60 шт.
Персоны: на 20 человек
• Мини тарталетка с тар-таром из лосося - 10 шт. по 25 гр.
• Мини тарталетка с тар-таром из филе утки - 10 шт. по 25 гр.
• Брускетта спаржа с беконом - 10 шт. по 40 гр.
• Брускетта с манго и креветкой - 10 шт. по 40 гр.
• Брускетта с фламбированой грушей и рикоттой - 10 шт. по 40 гр.
• Брускетта с сыром моцарелла соусом крем бальзамик и гранатом - 10 шт. по 40 гр.
• Мясная тарелка-270гр
Состав: Креветки, Сыр сливочный, Соус крем бальзамик, Бекон, Куриное филе, Моцарелла, Лосось с/с, Говядина, Шея свиная, Горчица, Груша, Гранат, Спаржа, Тарталетка песочная, Манго, Филе утки, Багет пшеничный
Кухня:
Европейская
Вес:
2370г.