Пирог-хит прошлого лета, нежный сливочный чизкейк с начинкой из свежих перетертых ягод малины и кусочков кислого ревеня. Летний сезон в разгаре, собираем урожай и добавляем всевозможные ягодки и растения в наши сырные пироги. На этот раз такое интересное сочетание традиционных русских лакомств.
Основа:
- Сухофрукты, вымоченные в тёмном роме
- Орехи, семечки
- Мука пшеничная в/с
- яйцо
- сливочное масло
- Овсяные хлопья, специи
Пирог: Нежнейший сливочный сыр с минимальным добавлением сахара, сливки, сметана, яйца и начинка из перетёртых свежих ягод малины и кусочков сочного ревеня.
Урашение:
- Легкий крем на основе сыра
- Сезонные ягодки
По желанию можно добавить больше свежих ягод сверху.
Можно приготовить пирог без сахара и на низкокалорийной фермерской рикотте.
Калорийность на 100гр: 257 кКал
Белки: 5,27
Жиры: 16,05
Углеводы: 22,75
ВНИМАНИЕ! Украшение пирога может отличаться от представленного на сайте!
Фотографии - лишь пример оформления!
Размер:
1800гр/23 см