Миндальный бисквит, хрустящий слой на основе вафельной крошки, бельгийского шоколада и сублимированной малины, малиновое кули, креме с мятой и лаймом, мусс на основе белого шоколада с лаймом.
Состав: Сливки 33%, бельгийский белый шоколад, пюре малины, яйца куриные, молоко пастеризованное, сахар-песок, сливочное масло 82,5%, миндальная мука, сахарная пудра, пшеничная мука, желатин, стабилизатор пектин Е440, свежая мята.
Все торты покрываются зеркальной глазурью заправшиваемого цвета. В стоимость оформления могут входить: шоколадные надписи, сахарные посыпки, оформление сухоцветом. Более сложное декорирование обсуждается отдельно и дополнительно оплачивается.