Яркий вкус кокоса сбалансирован нежным сливочным кремом и легким заварным тестом. Украшают эклер элегантные снежинки.
Начинка: кокос
Состав: Молоко 3,2%, вода очищенная, мука пшеничная, сахар, масло сливочное 82,5%, яйцо куриное, соль, сироп глюкозы, шоколад белый 33%, пектин NH, сливки 33%, кокосовое пюре и кокосовая стружка
Пищевая и энергетическая ценность на 100г:
Белки 5,1 г
Жиры – 19,3 г
Углеводы – 30,1 г
Калорийность – 302 кКал
Событие:
Новый год
Кухня:
Французская
Вес:
70г.
Меню блюд:
Десерты