Этот популярный салат получил свое название не в честь полководца - это было бы странно, а в честь его автора, американского повара Цезаря Кардини. В оригинальный рецепт анчоусы не входили - но сейчас помыслить это блюдо без легкого и приятного рыбного послевкусия практически невозможно. Кстати, сам салат романо используется в лечебных целях. Так что этот салат не только балует ваши вкусовые рецепторы, но и заботится о вашем здоровье.
Состав: филе индейки маринованное (филе грудки индейки, масло подсолнечное, орегано, соевый соус, соль, чеснок), салат романо, соус цезарь (масло подсолнечное, желток пастеризованный, горчица зернистая, сыр пармезан, лимон, анчоусы в масле, уксус винный, каперсы, чеснок, соус ворчестер, соль), яйцо перепелиное, сыр пармезан, вяленые томаты, крутоны (багет Французский, масло подсолнечное, соль, орегано).
Энергетическая ценность: 227,0 кКал, белки - 10,0 гр., жиры - 19,0 гр., углеводы - 4,0 гр.
Кухня:
Европейская
Вес:
205г.
Меню блюд:
Салаты