Меню из расчета на 10 персон:
Салат из куриных мячиков с оливковым маслом-2 шт.
ОСЕНЬ-ЗИМА Оливье с перепелкой и авторским соусом Прованс-1 шт.
Суфле из козьего сыра с мармеладом из вяленных фруктов на листьях салата с нежным малиновым соусом-2 шт.
Селедка под шубой в форме рыбки-1 шт.
Мясное ассорти по-кавказски: казы, бастурма, суджук-1 шт.
Балык из филе лосося в свекольном маринаде-1 шт.
Ассорти сыров с цветочным медом (Тильзитер, Король Артур, Мраморный, Маасдам)-1 шт.
Овощное ассорти (томаты черри на ветке, сладкий перец, огурец свежий, бакинская зелень(базилик красный, эстрагон, кинза, мята)-2 шт.
Пирожки с капустой из дрожжевого теста-10 шт.
Пирожки с телятиной из французского теста-10 шт.
Мини-шашлычок из лосося под соусом Унаги-10 шт.
Мини-шашлычок из телятины-10 шт.
Шашлычок из куриной грудки-10 шт.
Шашлычок из бэби-картофеля запеченный с пряными травами-10 шт.
Шашлычок из овощей-10 шт.
Домашние трюфели в дуэте с кусочками манго в шоколаде-1 шт.
Ассорти печенья и конфет в авторском исполнении-1 шт.
Лимонад клубничный с мятой и базиликом-2 шт.
Морс из дикой клюквы-2 шт.
Морс из облепихи-2 шт.
Кухня:
Русская
Вес:
16200г.
Меню блюд:
Готовые сеты