Новый сезонный сырный пирог с добавлением измельченных фруктов - слив, антоновки и тархуна.
Очень оригинальный и вкусный!
Как всегда, может быть приготовлен без добавления сахара и на низкокалорийной фермерской рикотте.
Основа:
- Сухофрукты, вымоченные в тёмном роме
- Орехи, семечки
- Мука пшеничная в/с
- яйцо
- сливочное масло
- Овсяные хлопья, специи
Пирог: Нежнейший сливочный сыр с минимальным добавлением сахара, сливки, сметана, яйца, свежие перетертые сливы, яблоки и тархун.
Украшение:
- Легкий крем на основе сыра.
- Сезонные свежие фрукты
Любой пирог можно дополнительно оформить горкой свежих ягод или надписью.
Размер:
1000гр/15 см
1800гр/23 см